Iss Dein Kapha Dosha glücklich!

Huch, die Hose hat doch bis vor Kurzem noch einwandfrei gepasst - so ganz ohne zwicken und ziehen.

Lass mich raten: Das kommt Dir irgendwie bekannt vor?

Lass mich weiter raten: Auch Du hast schon einmal eine Diät ausprobiert?

Meine letzte Vermutung: Verzicht, Bemühungen und eisige Disziplin wurden mit dem Jojo-Effekt in kürzester Zeit zunichte gemacht?!
Zurück blieben weitere Extrapfunde und Frustration?

Ich glaube, wir sind uns einig: Strikte Diäten, Verzicht und Hungern tragen sicher nicht zu einer gesunden und glücklichen Lebensweise bei. Eine ganzheitliche Lösung muss also her!

Gewichtszunahme kann ihren Ursprung im Ungleichgewicht Deines Kapha Doshas haben.

Wie Du mit einer Kapha-reduzierenden Ernährungsweise Dein Kapha Dosha wieder ins Gleichgewicht bringst und anstelle Deiner Motivation ein paar Kilos verlierst, verrate ich Dir im folgenden Blogartikel.

Weitere Vorteile, die sich mit einem ausbalancierten Kapha Dosha automatisch einstellen:

• Deine Immunsystem wird gestärkt
• die Funktion der Schleimhäute verbessern sich, wodurch Allergien, Heuschnupfen und Asthma der Kampf angesagt wird
• Du findest zu Deinem inneren Gleichgewicht zurück
• Dich bringt so schnell nichts aus der Ruhe
• Du bist loyal, geduldig und ausdauernd
• Du fördest und unterstützt Dein langlebiges Dosha

Kapha-reduzierte Ernährungsweise

Frühstück

In der Regel ist Dein Hunger am Morgen noch nicht sehr ausgeprägt. Warte, bis Du ein echtes Hungergefühl entwickelt hast, das kann mitunter bis zur Mittagszeit dauern. Nimm Dein Frühstück also so spät wie möglich ein oder lasse es ganz einfach aus. Ein heißes Wasser, ein Ingwertee, oder ein leckerer Hafermilch- Kaffee genügt Dir in der Regel. Wenn Dir diese Umstellung am Anfang noch schwer fallen sollte, halte einfach ein paar Mandeln bereit und kaue sie lange, falls Du ein wenig Hunger bekommst. Trinke außerdem im Laufe des Vormittags viel heißes Wasser.

Mittagessen

Das Mittagessen sollte die Hauptmahlzeit für Dich darstellen. Du solltest ein gut gewürztes Gemüsegericht mit den verdauungsanregenden Gewürzen (Ingwer, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma , schwarzen Pfeffer) zu Dir nehmen.

Verzichte auf den Nachtisch und mache einen kleinen Spaziergang an der frischen Luft. Ein kleiner Espresso wird Deine Lebensgeister für den restlichen Tag wecken.
Vermeide unbedingt Dich nach der Mittagsmahlzeit Schlafen zu legen. Andernfalls fühlst Du Dich sonst den ganzen Tag über schwer und antriebsarm.

Abendessen

Nimm ein leichtes Abendessen zu dir, bestehend aus einer gut gewürzten Gemüse- oder Linsensuppe, Eintöpfen, Gemüse vom Blech oder Wok Gemüse. Nach 19 Uhr solltest Du möglichst nichts mehr essen.
Sollte Dich der Heißhunger doch noch erwischen, versuche heißes Wasser zu trinken.

Sonstiges
Überwinde Dein Phlegma und finde einen Ausweg aus der Lethargie. Vermeide zu langes Schlafen und Tagesschlaf. Du brauchst unbedingte Bewegung.

Das liebt Kapha:

Obst

✅Günstig: Aufgrund des hohen Zuckergehalts, Früchte nur in geringer Menge konsumieren. Beerenobst, wie Blaubeeren, Stachelbeere, Johannisbeeren, Äpfel, reife Aprikosen, Kirschen, getrocknete Feigen, Mangos, Pfirsiche, Granatapfel, Birnen

❌Ungünstig: Saure Früchte, Avocados, Bananen, Kokosnuss, frische Feigen, Trauben, Zitronen, Melonen, Orangen, Papaya, Ananas, Pflaumen, Nektarinen

Gemüse

✅Günstig: Scharfe und bittere Gemüsesorten, grüne Bohnen, Spargel, Rote Beete, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Karotten, Blumenkohl, Stangensellerie, Aubergine, Knoblauch, Blattgrün, Salat, Okra, Zwiebel, Petersilie, Erbsen, Paprika, Kartoffeln, Rettich, Spinat, Sprossen, Mais, Fenchel

❌Ungünstig: Zuviel rohes Gemüse, Gurke, Tomaten, Zucchini, Kürbis, Süßkartoffeln

Getreide und Pseudogetreide

✅Günstig: Wenig Getreide, wenn dann Gerste, Hirse, Roggen, Buchweizen, Quinoa, Amaranth

❌Ungünstig: Hafer (gekocht), Weizen, Dinkel, Nudeln, Reismilch

Hülsenfrüchte und Soja

✅Günstig: Alle Hülsenfrüchte bis auf…

❌Ungünstig: …Weiße Bohnen, Sojabohnen, Kidneybohnen, Tofu

Nüsse, Samen & Öle

✅Günstig: Nüsse nur in geringen Mengen genießen und lange kauen, Kokosflocken
Kerne: Flohsamen, Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne
Fett: Ghee, Sonnenblumenöl, Senfsamen Öl, Maiskeimöl, Sesamöl

❌Ungünstig: Erdnüsse, Cashewnüsse, Kokosnuss, Haselnüsse, Mandeln, Macadamia, Paranüsse, Pekannüsse, Pistazien, Walnüsse, Pinienkerne, Olivenöl, Walnussöl, Kokosöl, Leinöl, Mandelöl, Avocadoöl

Milchprodukte

✅Günstig: Insbesondere die Kapha Konstitution sollte weitestgehend auf alle Milchprodukte verzichten. Getreidemilchsorten stellen eine gute Alternative dar.

❌Ungünstig: Alle Milchprodukte, Eiscreme

Süßungsmittel

❌Keine Süßungsmittel, außer dunkler Honig (Wald, Thymian- oder Kastanienhonig).

Gewürze

✅Günstig: Alle scharfen und bitterstoffhaltigen Gewürze. Besonders empfehlenswert: Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Pippali, Salbei, Anis, Knoblauch, Nelken, Zimt, Ajwain, Bockshornkleesamen

Hier erfährst Du, wie Du über die Ernährung hinaus Dein Kapha in Balance bringst.